Cazuela De Espárragos Y Guisantes
La cazuela de espárragos y guisantes es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 caja de guisantes congelados, 1 lata de espárragos, 1 lata de castañas de agua, 1 lata pequeña de champiñones en rodajas y 1 lata de sopa de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los guisantes.
Escurrir los espárragos, las castañas de agua y las setas. Cortar las castañas en rodajas finas.
Desmenuza 4 rebanadas de pan seco en 1 barra de mantequilla.
Unte los guisantes en la sartén.
Coloque los espárragos sobre los guisantes, luego las castañas y los champiñones.
Unte 1 taza de sopa de champiñones (sin diluir) sobre las verduras.
Espolvoree media taza de queso rallado sobre la sopa.
Cubra con migas y hornee hasta que se dore.
Hornear a 350° durante 30 minutos. Engrase un plato o molde de 9 x 9 x 2 pulgadas con mantequilla.
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