Espargos e Massas
Asparagus And Pasta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de fettuccine, 1 dente de alho amassado, 2 colheres de sopa. azeite, 2 c. aspargos, cortados em pedaços de 1/4 de polegada, levemente cozidos e 1/2 xícara. creme light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe o fettuccine, apenas até ficar al dente; ralo.
Em uma panela, em fogo médio, refogue o alho, a salsa e o manjericão no azeite.
Adicione o fettuccine escorrido e os aspargos.
Misture com cuidado para que os aspargos não fiquem amassados ou esmagados.
Empilhe em uma travessa grande.
Em uma panela, aqueça o creme de leite e o leite até ferver e acrescente o queijo; despeje sobre o macarrão.
Cubra com pimenta e uma pitada extra de parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
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