Espárragos y pastas
Espárragos y pasta es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de fettuccine, 1 diente de ajo machacado, 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 c. espárragos, cortados en trozos de 1/4 de pulgada, ligeramente cocidos y 1/2 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine los fettuccine, hasta que estén al dente; drenar.
En una cacerola, a fuego medio, saltee el ajo, el perejil y la albahaca en aceite de oliva.
Agregue los fettuccine y los espárragos escurridos.
Removemos con cuidado para que los espárragos no queden triturados ni triturados.
Apilar en una fuente grande para servir.
En una cacerola, caliente la nata y la leche hasta el punto de ebullición y agregue el queso; vierta sobre la pasta.
Cubrir con pimienta y una pizca extra de parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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