एशियाई शैली की झींगा स्कैंपी

एशियाई शैली की झींगा स्कैंपी

⏱️ 35 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 20 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

एशियन-स्टाइल झींगा स्कैंपी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप केवल 35 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 (8 औंस) पैकेज सूखी स्पेगेटी, 2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल, 16 जंबो झींगा, छिलके वाली और बिना छिलके वाली, ½ कप सूखी शेरी और 1 बड़ा चम्मच तिल के तेल से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

हल्के नमकीन पानी के एक बड़े सॉस पैन को उबाल लें।

स्पेगेटी को उबलते पानी में, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक और काटने लायक सख्त होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं।

इस बीच, मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मूंगफली का तेल गर्म करें।

झींगा को सख्त होने तक भूनें, प्रति साइड लगभग 2 मिनट।

झींगा को एक प्लेट में निकाल लें.

कड़ाही में शेरी, तिल का तेल, लहसुन और अदरक का पेस्ट डालें।

सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट।

शोरबा, सोया सॉस और श्रीराचा डालें।

4 मिनट तक पकाएं.

मक्खन डालें और पिघलने दें, लगभग 1 मिनट तक।

झींगा को कड़ाही में लौटाएँ और 4 मिनट तक पकाएँ।

आँच से उतारें और नीबू का रस मिलाएँ।

स्पेगेटी को छान लें और 4 परोसने वाले व्यंजनों में बाँट लें।

सॉस को कड़ाही से समान रूप से वितरित करें और प्रत्येक डिश पर 4 झींगा रखें।

हरे प्याज और तिल से सजाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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