Asiatischer Lachssalat

Name: Asiatischer Lachssalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup Heinz Tomatenketchup; 3 tablespoons Teriyaki-Sauce; 2 tablespoons Limettensaft; 2 tablespoons Sesamöl; 2 tablespoons brauner Zucker; 8 cups leicht verpackter Mesclun-Salat; 2 (7.5 ounce) cans Dosenlachs, Haut und Knochen entfernt; 1 cup dünn geschnittene Karotte; 1 cup dünn geschnittene Gurke; 1/4 cup geschnittener Rettich; 1/4 cup leicht verpackte Korianderblätter; 1 teaspoon geröstete Sesamkörner

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Asiatischer Lachssalat ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ¼ Tasse Heinz-Tomatenketchup, 3 Esslöffeln Teriyaki-Sauce, 2 Esslöffeln Limettensaft, 2 Esslöffeln Sesamöl und 2 Esslöffeln braunem Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 340

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.4g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1099mg 48%

Kohlenhydrate gesamt 22.8g 8%

Ballaststoffe 3.8g 14%

Zucker gesamt 11.8g

Eiweiß 28.6g 57%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ketchup mit Teriyaki-Sauce, Limettensaft, Sesamöl und braunem Zucker verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Den Salat in eine große Schüssel geben.

Den Lachs in große Stücke teilen.

Lachs zusammen mit Karotte, Gurke, Korianderblättern und Radieschen in die Schüssel geben.

Vorsichtig mit ausreichend Dressing vermengen, um die Zutaten zu bedecken.

Je nach Geschmack noch mehr Dressing hinzufügen.

Kurz vor dem Servieren mit Sesamkörnern bestreuen.