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ニジマス
ニジマスの扱い方を色々な人に聞いてまとめた、美味しくて簡単なレシピです！醤油は好みで調整できます。私の家族は、ご飯とサヤエンドウと一緒に食べるのが大好きです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
マスの切り身を醤油でこすります。
塩、コショウ、砂糖で味付けします。脇に置きます。
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。
ニンニク、生姜、ネギを加えます。黄金色になるまで調理してかき混ぜます。
マスの切り身を加え、茶色になりカリカリになるまで約3分間調理します。
フィレをひっくり返し、魚がフォークで簡単に剥がれるまでさらに約 3 分間調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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