Carne Asiática
La carne asiática es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cucharadita. pimiento rojo triturado, 1 cebolla morada mediana, en rodajas, 1 pimiento verde mediano, picado y 1/4 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén grande, dore la carne y el pimiento rojo; vierta la grasa. Agrega la cebolla, el pimiento verde, el jugo de limón, la menta y el caldo de res; mezclar bien. Mientras tanto, combine el arroz y el pepino; manténgase caliente. coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de arroz y 1/3 taza de la mezcla de carne en cada hoja de lechuga; arremangar. Servir inmediatamente. Rinde de 4 a 6 porciones.
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