صلصة المعكرونة محلية الصنع من آرتي
Artie'S Homemade Pasta Sauce هو طبق معكرونة مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. صنع مع . زيت زيتون، بصل متوسط الحجم، فلفل رومي، ج. البقدونس و4 فصوص من الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نقطع البصل والفلفل الحلو والبقدونس والفطر والثوم. في وعاء كبير على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون واقلي البصل والفلفل حتى يصبح البصل صافياً.
أضيفي الفطر ثم الثوم والبقدونس.
أضف اللحم المفروم وقم بتحميره.
أضيفي صلصة الطماطم والأوريجانو والملح.
ثم أضيفي الكاتشب وعصير الليمون.
يُغلى المزيج ببطء ويُضاف النبيذ.
يُغلى المزيج مرة أخرى ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُطهى لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.
لصلصة المعكرونة، أضيفي كرات اللحم والنقانق خلال الساعة الأخيرة من الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً