Artischocken

Artischocken

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Artischocken sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Artischocken, ganz, geputzt, qt. Wasser, . Zitronensaft, . Mit Olivenöl und Lorbeerblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Artischocken in einen 5-Liter-Topf geben und zum Kochen bringen.

Artischocken hinzufügen, teilweise mit einem Deckel abdecken und erneut aufkochen lassen.

Kochen, bis sich das Stielende leicht mit einer Gabel durchstechen lässt. Bei mittelgroßen Artischocken 30 Minuten und bei großen Artischocken 40 Minuten einplanen. Aus der Flüssigkeit nehmen und kopfüber abtropfen lassen.

Heiß oder kalt servieren. Kann zum Dippen mit zerlassener Butter oder Mayonnaise serviert werden.

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