Artichauts de Bari (Carciofi Di Bari)
Les artichauts de Bari (Carciofi Di Bari) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 artichauts frais, 3 c. farine, 2 c. jus de citron, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre rouge concassé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Pointes d'artichauts.
Retirez les feuilles extérieures coriaces et faites tremper dans la farine, le citron et l'eau pendant 5 minutes. Placer les artichauts rincés dans une casserole.
Ajouter le reste des ingrédients dans et autour des feuilles d’artichauts.
Cuire à feu moyen-doux pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
Servir avec du beurre fondu, si désiré.
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