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アーティチョーク
簡単で美味しい蒸しアーティチョーク。溶かしたバターをディップしてお召し上がりください。蒸し器インサート付きの鍋が必要になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋の底が隠れるくらいの水を鍋に入れます。
強火で完全に沸騰させます。
水を加熱している間に、アーティチョークの茎と硬い外側の葉を切り取って捨てます。
バターのスライスとニンニクのスライスをアーティチョークの葉に押し込みます。
水が沸騰したら、鍋に蒸し器のインサートを置き、アーティチョークを茎の面を下にして蒸し器に置きます。
鍋に蓋をし、アーティチョークが柔らかくなるまで約20分間蒸します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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