Cuadritos de Alcachofa
Los Cuadrados de Alcachofa son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 frascos (6 oz) de alcachofas marinadas, 1 cebolla mediana picada, 4 huevos batidos, 1/4 c. pan rallado fino y seco y 1/2 cucharadita. Orégano seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escurrir las alcachofas, reservando el líquido; dejar de lado.
Cocine la cebolla en el líquido reservado en una sartén hasta que esté tierna.
Combine los huevos, el pan rallado, el orégano, la sal, la pimienta y la salsa picante en un tazón grande; mezclar bien.
Agrega la cebolla, las alcachofas, el ajo y el queso; revuelva bien.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas; hornee a 325° durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Cortar en cuadritos para servir. Rinde 4 docenas de porciones de aperitivo.
🍷 Maridajes Perfectos
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