Suflê de alcachofra
Soufflé de alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 potes de corações de alcachofra marinados, escorridos e cortados ao meio, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho picado, 4 ovos e 1/2 xícara. migalhas de pão secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Escorra a marinada de 1 pote de alcachofras para a frigideira.
Descarte a marinada do outro pote.
Adicione a cebola e o alho à panela e refogue. Bata os ovos com um garfo. Adicione migalhas. Junte o queijo, a salsa, os temperos, as alcachofras e a mistura refogada. Asse em forma untada de 23 x 28 cm por 30 minutos a 325°. Defina 10 minutos antes de cortar. Pode ser servido frio ou quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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