Salade de riz aux artichauts
La salade de riz aux artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de riz aromatisé au poulet (format 6 oz), 3/4 c. poivron rouge ou vert haché, 16 olives farcies au piment, 1/2 c. d'oignons tranchés (verts) et 2 pots (6 oz) de cœurs d'artichauts marinés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le riz en omettant les bulbes.
Transférer dans un grand bol et laisser refroidir. Ajouter le poivron, les oignons et les olives.
Égoutter les artichauts; trancher et ajouter au riz.
Mélangez le tout avec les liquides, la mayonnaise et la poudre de curry.
Refroidissez et servez.
🍷 Accords Parfaits
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