Mélange de riz aux artichauts
Le mélange de riz aux artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de riz-a-roni à saveur de poulet, 2 pots (6 oz) de cœurs d'artichauts marinés, 1/4 c. olives farcies au piment, 2 gros oignons verts tranchés et 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage, en utilisant 2 1/2 tasses d'eau.
Retirer dans un grand bol.
Égouttez les cœurs d'artichauts en réservant la marinade.
Hachez grossièrement les cœurs, les olives et les châtaignes d'eau égouttées et rincées ; ajouter au riz.
Dans un petit bol, mélanger la marinade réservée, la mayonnaise, la poudre de cari, le sel et le poivre ; incorporer au riz chaud.
Servir tiède ou frais.
🍷 Accords Parfaits
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