Salada de Alcachofra, Batata e Bacon com Flores de Funcho
Salada de Alcachofra, Batata e Bacon com Flores de Funcho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 corações de alcachofra, 1 quilo de batata nova, 6 a 8 fatias de bacon, crocante frito, 1 cebola pequena e 1/4 xícara. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Lave e cozinhe as batatas apenas até ficarem macias.
Corte a cebola longitudinalmente em quartos e corte-a em cruz.
Mergulhe em água fria.
Corte os pimentões em tiras de 1/4 x 1 polegada de comprimento.
Corte as alcachofras ao meio.
Corte as alcachofras transversalmente em fatias de 1/4 de polegada.
🍷 Combinações Perfeitas
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