Artischocken-Kartoffel-Speck-Salat mit Fenchelblüten
Artischocken-Kartoffel-Speck-Salat mit Fenchelblüten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Artischockenherzen, 1 Pfund neuen Kartoffeln, 6 bis 8 Scheiben knusprig gebratenem Speck, 1 kleinen Zwiebel und 1/4 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln waschen und kochen, bis sie weich sind.
Die Zwiebel längs vierteln und quer in dünne Scheiben schneiden.
In kaltem Wasser einweichen.
Paprika in 1/4 x 1 Zoll lange Streifen schneiden.
Artischocken halbieren.
Artischocken quer in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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