Picles de alcachofra
Picles de Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 alcachofra picadinha, 4 pimentões verdes, 4 pimentões vermelhos, 8 c. açúcar e 12 cebolas médias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Faça uma pasta de farinha, mostarda, sal e 1 litro de vinagre.
Aqueça 2 litros de vinagre, açúcar e pimenta.
Deixe ferver.
Adicione pasta de farinha.
Pique ou corte os vegetais em cubos e adicione.
Mexa até que os vegetais estejam aquecidos.
Não ferva.
Adicione açafrão.
Coloque em potes.
Rendimento: 16 a 18 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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