Corazones de alcachofa gratinados

Corazones de alcachofa gratinados

⏱️ Listo en 2h 8m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Corazones de alcachofa gratinados es una cena impresionante que puedes preparar en unas 2 horas y 8 minutos. Hecho con hasta 20 oz. corazones de alcachofa congelados, c. manteca, . sal, pimienta y . cebolla en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las alcachofas como indica el paquete.

Escurrir reservando 1/2 taza del líquido.

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; agregue la harina, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y la mostaza seca.

Cuando la mezcla de harina esté suave y burbujeante, agregue gradualmente el líquido de cocción reservado y la leche.

Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.

Retirar del fuego.

Combina el huevo batido con la mitad del queso rallado.

Incorpora gradualmente la mezcla de salsa picante a la mezcla de huevo y queso.

Mezcla bien.

Coloque las alcachofas en una fuente para hornear poco profunda en una sola capa.

Vierta la salsa sobre las alcachofas; espolvorear con queso, pan rallado y espolvorear con pimentón.

Hornee a 425° durante unos 20 minutos.

Sirve 6.

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