قلوب الخرشوف أو غراتان
Artichoke Hearts Au Gratin هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 8 دقائق. مصنوعة بوزن يصل إلى 20 أونصة. قلوب الخرشوف المجمدة، ج. سمنة، . الملح والفلفل و . مسحوق البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قم بطهي الخرشوف حسب توجيهات العبوة.
يُصفّى، ويُحتفظ بنصف كوب من السائل.
تذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة. يُضاف الدقيق والملح والفلفل ومسحوق البصل والخردل الجاف.
عندما يصبح خليط الدقيق ناعمًا وممتلئًا بالفقاقيع، يُضاف سائل الطبخ والحليب تدريجيًا.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة.
يُمزج البيض المخفوق مع نصف الجبن المبشور.
يُضاف خليط الصلصة الحارة تدريجياً إلى خليط البيض والجبن.
مزيج جيد.
ضعي الخرشوف في طبق خبز ضحل في طبقة واحدة.
تُسكب الصلصة فوق الخرشوف. يُرش الجبن وفتات الخبز ويُرش بالبابريكا.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً