Caçarola De Alcachofra
Caçarola de alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola grande picada, 1/2 xícara. aipo picado, 1 pimentão verde médio picado, 1 lata (14 onças) de cogumelos e 2 latas (14 onças) de corações de alcachofra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque os legumes salteados na caçarola em camadas com as alcachofras.
Faça quantas camadas desejar.
Despeje a sopa de cogumelos por cima.
Adicione 1/2 barra de margarina e polvilhe com pimenta por cima.
Polvilhe migalhas de pão e polvilhe com queijo parmesão.
Asse a 350° até que a cobertura esteja borbulhante ou levemente dourada.
Rende 6 a 8 porções.
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