Artischocken-Vorspeisen

Den Ofen auf 375° vorheizen.

Butter oder Oleo in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Pilze, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Kochen und rühren Sie 3 bis 5 Minuten lang oder bis das Gemüse knusprig und zart ist.

Vom Herd nehmen. Artischockenherzen, Parmesan, Mayonnaise, Senf und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Gut mischen.

Beiseite stellen.

1 Dose Teig in 8 Dreiecke teilen.

Schneiden Sie jedes Dreieck der Länge nach in zwei Hälften, sodass zwei Dreiecke entstehen.

Geben Sie einen abgerundeten Teelöffel Füllung auf das kurze Ende jedes Dreiecks.

Aufrollen, dabei am kürzesten Ende beginnen und zum gegenüberliegenden Punkt aufrollen.

Mit der Spitze nach unten auf ein ungefettetes Backblech legen. In Halbmondformen krümmen.

Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Ergibt 32 Vorspeisen.