Apéritif aux artichauts
L’apéritif aux artichauts est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 pots (6 oz) d'artichauts marinés, 1 petit oignon haché finement, 1 gousse d'ail hachée, 4 œufs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Égoutter les artichauts et conserver la marinade.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans une partie de la marinade pendant environ 5 minutes.
Battez les œufs et ajoutez tous les autres ingrédients.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes dans un plat allant au four de 7 x 11 pouces.
Couper en carrés de 1 pouce, servir chaud.
Peut être cuit dans un récipient plus petit pour des tranches plus épaisses.
Servir comme légume, accompagnement ou apéritif.
🍷 Accords Parfaits
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