Artischocken-Vorspeise
Artischocken-Vorspeise ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 (6 oz.) Gläsern marinierten Artischocken, 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 4 Eiern und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Artischocken abtropfen lassen und Marinade aufbewahren.
Zwiebel und Knoblauch in einem Teil der Marinade etwa 5 Minuten anbraten.
Eier verquirlen und alle anderen Zutaten hinzufügen.
Bei 325° 30 Minuten in einer 7 x 11 Zoll großen Auflaufform backen.
In 2,5 cm große Quadrate schneiden und heiß servieren.
Kann für dickere Scheiben in einem kleineren Behälter gegart werden.
Als Gemüse, Beilage oder Vorspeise servieren.
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