الخرشوف وطاجن الدجاج
الخرشوف وطاجن الدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/2 رطل من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج، 3 رطل من صدور الدجاج و1 (14 أونصة) علبة قلوب الخرشوف، مصفاة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الفطر في ملعقتين كبيرتين من الزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. جانبا.
ضعي صدور الدجاج في مرق الدجاج المغلي في طبقة واحدة.
غطاء.
طبخ 20 دقيقة.
إزالة من المرق.
حفظ 3/4 كوب مرق.
طبخ الدجاج والجلد والعظم.
رتبي الدجاج بشكل متداخل قليلاً في طبق خزفي مقاس 8 × 12 بوصة.
قمة مع قلوب الخرشوف. ضع جانبا.
تذوب 1/4 كوب زبدة.
يُضاف الدقيق والملح والفلفل حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف تدريجياً 3/4 كوب مرق دجاج ونصف ونصف.
يُطهى ويُحرَّك حتى يغلي الخليط ويثخن.
يُمزج مع جبنة البارميزان والشيري وإكليل الجبل.
نسكب فوق الخرشوف، ونغطيه.
رش الفطر أسفل المركز.
أخبز في 325 درجة لمدة 30 دقيقة.
يمكنك تجميع هذا في وقت مبكر.
يغطى ويبرد ويخبز لمدة 10 دقائق أطول.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً