Arroz com Pollo
Arroz Con Pollo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro ou cortado, 3 c. água, 1/4 xícara. pimentão verde picado, 1/2 xícara. cebola picadinha e 1 colher de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Ferva o frango em água até que o frango caia do osso.
Coe o frango do caldo.
Economize caldo.
Retire o frango do osso em pedaços.
Reserve.
Em uma panela grande ou frigideira, refogue o pimentão verde e a cebola no azeite até ficarem macios.
Adicione pedaços de frango, arroz, 3 xícaras de caldo de galinha (pode-se adicionar água ao caldo guardado para igualar 3 xícaras), sal e pimenta, 1/4 colher de chá de açafrão, tomate e pimentão. Cubra e cozinhe lentamente por cerca de 30 minutos ou até que o arroz esteja pronto. Adicione ervilhas antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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