Arroz Caldo
El Arroz Caldo (sopa de arroz con chix) es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Hecho con . pollo, cortado en trozos, raíz de jengibre de 1 pulgada, cortado en tiras finas. Aceite, ajo, cebolla picada y mediana, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lave el pollo y séquelo con una toalla de papel.
En una cacerola grande de 3 cuartos, caliente el aceite; saltee el ajo hasta que se dore.
Agrega la cebolla y la raíz de jengibre y saltea por 3 minutos más.
Agrega el pollo, la sal y la salsa de pescado.
Saltee hasta que el pollo esté ligeramente dorado.
Agrega el arroz; cocine, revolviendo, de 3 a 5 minutos.
Agregue agua y deje hervir. Baje el fuego y cocine tapado durante 30 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Añade una pizca de pimienta al gusto.
Retirar del fuego; decore con cebollas verdes y chips de ajo si lo desea.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Tiempo de cocción: minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
🍽️ También te puede gustar
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Classic Nepali Stewed Chicken Skillet
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Authentic Nepali Spiced Pork Stew
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Festival Nepali Stewed Turkey Skillet
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Grandmother's Nepali Stewed Beef Salad
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
Rustic Nepali Stewed Beef Porridge
🍽️ Sopas y Guisos
Medium
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario