Tatu e Arroz
Armadillo And Rice é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 1 tatu temperado, sal e pimenta, 4 cebolas picadas, óleo vegetal e 1 lata de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva o tatu em água e sal até ficar macio.
Retire a carne dos ossos e guarde o caldo.
Em uma assadeira grande ou forno holandês, refogue a cebola no óleo até ficar macia.
Adicione a carne e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Adicione 6 xícaras de caldo, louro, alho, arroz, sal e pimenta.
Mexa e leve ao forno a 375° por pelo menos 30 minutos ou até que o arroz esteja pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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