La sauce aux canneberges préférée d'avril
La sauce aux canneberges préférée d'avril est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. concentré de jus d'orange, 1/3 c. porto rubis, 1/3 c. porto fauve et 2 (12 oz) paquet. canneberges surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, porter à ébullition les liquides et le sucre en remuant pour dissoudre le sucre.
Ajouter 1 1/2 paquet de canneberges; remettre à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter jusqu'à ce que les baies commencent à éclater. Ajouter le reste des canneberges et le zeste d'orange.
Laisser mijoter 5 minutes. Retirer du feu; laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer.
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