Buffet-Überraschung im April

Buffet-Überraschung im April

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

April's Buffet Surprise ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderbraten oder Rindersteak ohne Knochen, ohne Fett, (jeweils 0,5 kg) Sauerkraut, gut abgetropft, ca. dunkelbrauner Zucker, große Dosentomaten mit Saft und Zwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie das Rindfleisch in einen großen Topf, mindestens 4 Liter groß.

Sauerkraut auf das Fleisch legen.

Streuen Sie braunen Zucker über das Sauerkraut und gießen Sie die Tomaten darüber.

Zwiebeln und Apfelstücke in den Topf geben und alles mit Pfeffer bestreuen.

Den Topf abdecken und im langsamen Ofen bei 300 °C garen, bis das Fleisch auseinanderfällt und sehr zart ist (3 bis 4 Stunden).

Dies kann im Voraus zubereitet und eingefroren oder gekühlt werden, um es vor dem Servieren aufzuwärmen. Für 4 bis 6 Erwachsene.

🍷 Perfekte Kombinationen

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