Buffet surprise d'avril
April'S Buffet Surprise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de rôti de paleron désossé ou de steak de paleron, paré de gras, 2 boîtes (1 lb chacune) de choucroute, bien égouttée, 1 c. cassonade foncée, 1 grande boîte de tomates avec jus et 1 oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le bœuf dans une grande casserole d'au moins 4 litres.
Placer la choucroute sur la viande.
Saupoudrez la choucroute de cassonade et versez les tomates dessus.
Mettez les oignons et les morceaux de pommes dans la casserole et poivrez le tout.
Couvrir la marmite et cuire à four lent à 300° jusqu'à ce que la viande se désagrège et soit très tendre, 3 à 4 heures.
Cela peut être préparé à l’avance et congelé ou réfrigéré pour être réchauffé avant de servir. Pour 4 à 6 adultes.
🍷 Accords Parfaits
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