Aprikosenquadrate
Aprikosenquadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Aprikosen aus der Dose, abgetropft, 3/4 c. Kristallzucker, 1/4 c. Wasser, 2 c. gesiebtes Allzweckmehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Aprikosenkonserven, 3/4 Tasse Zucker und Wasser vermischen; Etwa 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Masse leicht eingedickt ist. Cool. Mehl, Salz und Soda zusammen sieben.
Butter oder Margarine schaumig rühren und nach und nach 1 Tasse Zucker hinzufügen. gut schlagen.
Trockene Zutaten untermischen.
Kokosnuss und Pekannüsse unterrühren.
Drücken Sie 3 Tassen dieser krümeligen Mischung auf den Boden und die halbe Höhe einer gefetteten 9 x 13 x 2 Zoll großen Pfanne.
10 Minuten bei 400° backen.
Die Aprikosenmischung auf dem Boden verteilen und die restlichen Krümel darüber streuen.
20 bis 25 Minuten backen.
Cool; in Quadrate schneiden.
Nach Belieben mit Schlagsahne belegen.
Ergibt etwa 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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