Barres aux épices aux abricots (pour 24 barres)
Les barres aux épices aux abricots (pour 24 barres) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ramolli (oléo), 1 c. cassonade, 1 œuf (peut utiliser des batteurs à œufs), 1 c. lait évaporé non dilué et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le beurre et la cassonade dans un grand bol à mélanger.
Ajouter 1 œuf, le lait concentré, le jus de citron et la vanille.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Tamisez ensemble la farine, le soda et la cannelle.
Ajouter au mélange crémeux.
Battre jusqu'à homogénéité.
Incorporer les abricots, les noix et la noix de coco.
Étaler dans un plat allant au four beurré de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four modéré (350°) pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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