Aprikosensalat-Soufflé

Aprikosensalat-Soufflé

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Aprikosensalat-Soufflé ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Aprikosenhälften, abgetropft und in Scheiben geschnitten, 1 Pkg. Orangengelatine, 1/2 c. Orangensaft, 2 EL. Zitronensaft und 1 (3 Unzen) Pkg. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lassen Sie den Saft der Aprikosen abtropfen und fügen Sie Wasser hinzu, bis 1 Tasse Flüssigkeit entsteht. Zum Kochen bringen; Gelatine hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.

Orangensaft, Zitronensaft und Salz hinzufügen.

Frischkäse unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Kühlen, bis es teilweise erstarrt ist.

Gelatinemischung schaumig schlagen.

Früchte, Mayonnaise und Mandeln unterheben.

Kalt stellen, bis es fest ist.

Mit gezuckerten Weintrauben garnieren.

Ergibt 9 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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