Salade d'abricots
La salade d'abricots est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (29 oz) d'abricots, 1 boîte (29 oz) d'ananas écrasé, 2 pqt. gelée d'orange, 2 c. d'eau chaude et 1 c. jus de fruits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égouttez et réfrigérez les fruits; réserver le jus.
Hachez les abricots. Dissoudre le Jell-O dans l'eau bouillante.
Ajoutez 1 tasse de jus de fruits. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit légèrement figé.
Incorporer les fruits et les guimauves. Verser dans un plat allant au four de 11 x 7 x 2 pouces.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Étaler le glaçage comme suit
Mélangez le sucre et la farine.
Incorporer l'œuf battu.
Incorporer progressivement le jus.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer le beurre. Cool.
Incorporer la crème fouettée et étaler sur le Jell-O.
Saupoudrer de fromage râpé.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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