Barres de ruban à l'abricot
Les barres de ruban aux abricots sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. margarine, 1/3 c. sucre, 2 c. farine, 3 blancs d'œufs et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 350°.
Battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la farine; bien mélanger.
Presser au fond d'un plat allant au four non graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement le sucre en battant jusqu'à formation de pics fermes. Tartiner la croûte de confitures; recouvrir de meringue.
Saupoudrer de noix.
Poursuivre la cuisson 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Couper à chaud.
Donne environ 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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