Geléia de Damasco e Abacaxi
Geléia de Damasco e Abacaxi é um jantar fácil. Feito com 1 caixa (11 onças) de damascos secos, 4 c. água, 3 1/2 xícara. (uma lata de 14 onças) pedaços de abacaxi e 6 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma panela grande misture todos os ingredientes, exceto o açúcar.
Deixe descansar por 1 hora.
Em seguida, cozinhe lentamente até que os damascos estejam macios.
Adicione o açúcar e cozinhe lentamente, mexendo sempre até ficar espesso e claro (220°) no termômetro de geleia de doce.
Despeje imediatamente em copos esterilizados quentes e feche com parafina.
Cubra com tampas.
Rende cerca de 6 copos (6 onças).
A geléia certa para todos os gulosos.
🍷 Combinações Perfeitas
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