Confiture Abricot-Ananas
La confiture d'abricots et d'ananas est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (11 oz) d'abricots secs, 4 c. eau, 3 1/2 c. (une boîte de 14 oz) de morceaux d'ananas et 6 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients sauf le sucre.
Laisser reposer 1 heure.
Cuire ensuite lentement jusqu'à ce que les abricots soient tendres.
Ajouter le sucre et cuire lentement, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit épais et clair (220°) sur le thermomètre à gelée de bonbons.
Verser aussitôt dans des verres stérilisés chauds et sceller avec de la paraffine.
Couvrir avec des couvercles.
Donne environ 6 verres (6 onces).
La confiture idéale pour tous les gourmands.
🍷 Accords Parfaits
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