Filete De Jamón De Albaricoque
El filete de jamón y albaricoque es una cena fácil. Hecho con 1 a 1 1/2 libra de rebanada de jamón, dientes enteros cortados de 2 pulgadas de grosor, 1/4 c. azúcar moreno bien compactado y 1 lata (16 oz) de albaricoques enteros pelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Quite la grasa alrededor de la rebanada de jamón.
Coloque el jamón en una fuente para hornear poco profunda. Espolvorea con azúcar y tacha los lados con clavos.
Escurrir el jugo de albaricoque.
Vierta 1/3 de taza de jugo sobre el jamón.
Hornee a 325° durante una hora, rociando frecuentemente con el jugo en la sartén.
Coloque los albaricoques escurridos encima; hornee 15 minutos más o hasta que esté bien glaseado.
Producir
6 porciones.
Calorías aproximadas/porción
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