Aprikosen-Schinken-Steak
Aprikosen-Schinken-Steak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund schweren Schinkenscheiben, 5 cm dick geschnitten, ganzen Nelken, 1/4 c. fest verpackter brauner Zucker und 1 (16 oz.) Dose geschälte ganze Aprikosen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Fett um die Schinkenscheibe herum abschneiden.
Den Schinken in eine flache Backform legen. Mit Zucker bestreuen und die Seiten mit Nelken bestreichen.
Aprikosensaft abgießen.
Gießen Sie 1/3 Tasse Saft über den Schinken.
Eine Stunde lang bei 325 °C backen und dabei häufig mit dem Saft in der Pfanne begießen.
Abgetropfte Aprikosen darauf verteilen; 15 Minuten länger backen oder bis die Masse reichlich glasiert ist.
Ertrag
6 Portionen.
Ungefähre Kalorien/Portion
🍷 Perfekte Kombinationen
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