Aprikosen-Müsli-Muffins

Aprikosen-Müsli-Muffins

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Aprikosen-Granola-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1/2 c. verpackter brauner Zucker, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 1/4 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Zucker glatt rühren.

Eier unterrühren.

Milch und Mandelextrakt einrühren.

In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Müsli und Aprikosen vermischen.

Zur Buttermischung hinzufügen und schlagen, bis sie gerade feucht ist.

Den Teig auf 12 große, gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Muffinförmchen verteilen.

30 Minuten bei 325° backen.

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