Pelusa de albaricoque

Pelusa de albaricoque

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Apricot Fluff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. gelatina, 2 c. agua fría, 1 c. agua hirviendo, 1 c. azúcar y unos pocos granos de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Ablanda la gelatina en 1/2 taza de agua fría.

Agregue agua caliente y revuelva hasta que se disuelva.

Agregue el azúcar, la sal, la ralladura de limón, el albaricoque y el agua restante.

Enfríe hasta que la mezcla comience a espesarse.

Batir hasta que quede esponjoso e incorporar las claras de huevo.

Enfriar hasta que esté firme.

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