Aprikosen-Dijon-Senf-Hähnchen

Aprikosen-Dijon-Senf-Hähnchen

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Aprikosen-Dijon-Senf-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Hühnerbrühe, 1 (10 oz.) Pkg. Couscous, 1 (12 oz.) Dose Aprikosennektar, 3 EL. Dijon-Senf und 6 gehäutete und entbeinte Hähnchenbrusthälften – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen; Couscous unterrühren.

Abdeckung; Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Couscous auf eine Servierplatte geben; beiseite stellen und warm halten.

Aprikosennektar und Senf in einer großen Pfanne vermischen; zum Kochen bringen.

Hühnchen hinzufügen; Abdeckung.

Hitze reduzieren und 10 Minuten oder bis es fertig ist köcheln lassen.

Hähnchen aus der Pfanne nehmen und Flüssigkeit aus der Pfanne auffangen.

Legen Sie das Hähnchen auf das reservierte Couscous. beiseite stellen und warm halten.

Flüssigkeit zum Kochen bringen; ohne Deckel 10 Minuten kochen lassen.

Soße über das Huhn geben; Mit gehacktem Basilikum bestreuen.

Nach Belieben garnieren.

Für 6 Personen.

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