Galletas De Albaricoque
Las galletas de albaricoque son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 3 huevos, 2 cucharaditas. vainilla y 4 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos.
Agrega los ingredientes secos.
Enrolle 1/8 de pulgada de espesor sobre una tabla enharinada.
Córtelo en rodajas de 2 1/2 pulgadas.
Haga un agujero en el centro de la mitad de las rondas.
Coloque la ronda en una bandeja para hornear galletas. Cubra con relleno, casi hasta el borde.
Coloque la ronda con el agujero en el centro sobre la mermelada.
Presione los bordes juntos.
Hornee a 400° durante 10 a 12 minutos.
Rinde aproximadamente 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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