Frango Damasco
Frango com Damasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango (3 onças cada), 2 c. cogumelos fatiados, 1 cebola picada, 1 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio e 12 metades de damasco seco, julianas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pulverize a panela com spray de cozinha e doure o frango por 2 minutos de cada lado; retire da frigideira.
Pulverize novamente a panela e cozinhe os cogumelos e as cebolas até ficarem macios.
Adicione as metades de damasco, o caldo de galinha, a noz-moscada e os peitos de frango e cozinhe por 6-8 minutos.
Misture o amido de milho e o conhaque e adicione à mistura.
Sirva com macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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