Aprikosenhuhn
Aprikosenhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose Aprikosen in leichtem Sirup (nicht abgetropft), 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut, 3 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz und 1/8 TL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aprikosen abtropfen lassen, dabei 1 Tasse Flüssigkeit auffangen.
6 Aprikosen mit der Schnittfläche nach unten hineinlegen.
Schneiden Sie die Aprikosen bis zu einem Zentimeter von einem Ende entfernt so ein, dass ein Fächer entsteht.
Beiseite stellen.
Legen Sie jede Hähnchenbrust zwischen 2 Blätter Wachspapier und drücken Sie sie flach.
Mehl, Salz und weißen Pfeffer mischen; Baggerhuhn.
Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 6 Minuten lang kochen, bis sie braun sind, dabei nur einmal wenden.
Aus der Pfanne auf eine vorgewärmte Platte nehmen.
1 Tasse Aprikosenflüssigkeit, Maisstärke, Bourbon und Zitronensaft hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Mit Aprikosen-Fächersauce und Pekannüssen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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