Poulet aux abricots
Le poulet aux abricots est un dîner facile. Composée de 8 morceaux de poulet, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1/2 bouteille (8 oz) de vinaigrette russe avec ou sans miel et 1 boîte (16 oz) de moitiés d'abricots, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposer le poulet, en une seule couche, dans un plat allant au four de 8 x 10 pouces. Mélanger le mélange à soupe et la vinaigrette et verser sur le poulet.
Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Garnir le poulet d'une moitié d'abricot sur chaque morceau.
Servir avec du riz.
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