Casserole d'abricots
La cocotte d'abricots est un dîner facile. Fabriquée avec 2 grandes boîtes d'abricots ou 3 petites boîtes, 1/2 boîte de cassonade légère, 1 grande boîte de craquelins Ritz (paquet de 3 piles), écrasés et du beurre ou de la margarine (environ 2 bâtonnets), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une cocotte profonde de 2 litres graissée avec du beurre, superposez les ingrédients ci-dessus dans l'ordre suivant : abricots, cassonade, craquelins et beurre.
La couche supérieure doit se terminer par des craquelins et du beurre.
Lorsque toutes les couches sont terminées, vous devriez avoir 3 couches d'abricots.
Cuire au four à 300 pendant 1 heure.
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