Aprikosenbrotpudding

Aprikosenbrotpudding

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Aprikosenbrotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. grob gehackte, getrocknete Aprikosen, 6 Scheiben Weißbrot vom Vortag, 2 EL. geschmolzene Margarine, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Die Aprikosen mit heißem Wasser übergießen, sodass sie bedeckt sind. 5 Minuten stehen lassen oder bis es weich ist; Abfluss.

Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform einfetten.

Krusten vom Brot schneiden.

Mit zerlassener Butter bestreichen; Jede Schicht mit Aprikosen bestreuen.

Schlagen Sie die Eier gerade so weit, dass sie gründlich vermischt sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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