Pan de albaricoque
El pan de albaricoque es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. orejones cortados en cubitos, 1/2 c. pasas doradas, 2 c. agua, 2 c. azúcar y una pizca de canela, nuez moscada y clavo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corta los albaricoques en 4 a 5 trozos cada uno.
Cocine los albaricoques y las pasas en 2 tazas de agua hasta que estén suaves y blandos, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el azúcar, las especias, la sal y la margarina.
Mezclar y enfriar.
Agrega los huevos, la harina y el refresco.
Revuelva bien con una cuchara de madera.
Forre moldes para pan con grasa, harina y papel encerado.
Hornee a 350° durante 55 minutos o hasta que esté cocido con la prueba del palillo.
🍷 Maridajes Perfectos
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